Блинный торт.

 Хочу предложить приготовить Вам  очень вкусный блинный торт.Готовится он не сложно и финансово не затратно. 

Готовим блины для торта:

1.  Мука 200 гр.

2.  Молоко 700 мл.

3.  5 яиц.

4.  Сахар 1 ст. ложка.

5.  1 пакетик ванильного сахара.

6.  2 столовые ложки подсолнечного рафинированного масла. 

Растираем яйца с сахаром и ванилином, вливаем в них молоко. Миксером слегка перемешиваем и постепенно не больше чем по 2 столовые ложки засыпаем муку (в это время миксер мешает). Медленно постепенно засыпаем муку и миксером мешаем, чтобы не было комков, тесто должно быть однородное, густоты сметаны. Вливаем масло и ещё раз перемешиваем. Из теста выпекаем блины.

Готовим крем:

1.  Сметана 400 гр.

2.  Сливочное масло.

3.  Сахар 200 гр.

4.  Шоколад для украшения и прослойки.

Всё смешиваем и  сбиваем в крем.

...затем перемазываем коржи... в середине делаем шоколадную прослойку, можно добавить вишню или какое-нибудь  варенье.

Торту, чтобы пропитаться требуется 24 часа... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!